LATENTE WÄRME

Geht ein Stoff bei konstanter Temperatur und konstantem Druck in einen anderen Aggregatzustand über, so wird bei dem jeweiligen Prozess Wärmeenergie entweder benötigt oder freigesetzt, man spricht von latenter Wärme. Beispiel: Verdunstet Wasser (flüssig zu gasförmig), so wird Wärme benötigt und der umgebenden Luft entzogen. Diesen Abkühlungseffekt beobachtet man beispielsweise häufig in der Nähe von Springbrunnen. Umgekehrt wird latente Wärme bei der Kondensation (gasförmig zu flüssig) oder der Sublimation (gasförmig zu fest) freigesetzt.